Good/Goût de France regresa este año a México luego del éxito obtenido en 2015, con el objetivo de hacer brillar la excelencia de la gastronomía y los vinos franceses en el escenario internacional. Orquestado como el año anterior, por el Ministerio de Asuntos Exteriores y Desarrollo Internacional junto con el chef francés Alain
La operación propone a los restaurantes del mundo entero que organicen y sirvan una comida gastronómica francesa. Los chefs deberán ensalzar las recetas inspiradas del conocimiento y la experiencia franceses, para valorizar su calidad y su diversidad.
La primera edición de Good/Goût de France congregó el año pasado a más de 1300 restaurantes en los cinco continentes, y este año, son más de 1500 los que participan en este acontecimiento culinario.
México se clasifica entre los diez primeros países que cuentan con mayor número de restaurantes este año: 26 distribuidos en trece ciudades diferentes.
La segunda edición de Good/Goût de France se llevará a cabo el próximo 21 de marzo y podrá prorrogarse para el día siguiente si los restaurantes así lo desean.
Restaurantes mexicanos seleccionados :
Ciudad de México
– Almara
Chef Guy SANTORO
– Amici
Chef Alexandre HUGUES DE VALAURIE
– Au Pied de Cochon
Chef Frédéric LOBJOIS
– Confit
Chef Jhonatan CHEBAUX
– Eloise
Chef Abel HERNANDEZ
– Galia Chef
Chef Emmanuel CHABRE
– La Table Krug
Chef Sylvain DESBOIS
– La Vie en Rose
Chef Céline PERROT
– Nudo Negro
Chef Daniel OVADIA
Boca del Río
– Casa Nouvelle
Chef Vincent CROSAZ
Gómez Palacio
– Metro Bistro
Chef Luis FLORES
Guadalajara
– El Fondue Gourmet
Chef Jorge OROZCO
– Chez Chouchou
Chef Antoine PLUCHET
Mérida
– Bruno Bistrot Gourmet
Chef Bruno CASTEBANY
– Le Bistrot
Chef Alain MALLAT
Morelia
– Frida Kahlo Restaurante Oficial
Chef Karla CHAPERO
Puebla
– Tierra de Alsacia
Chef Hugo AGUILAR
Puerto Vallarta
– Café des Artistes Puerto Vallarta
Chef Thierry BLOUET
Solidaridad
– Frida Kahlo Restaurante Oficial
Chef Karla CHAPERO
– Piaf
Chef Michel MUSTIERE
San Pedro Garza García
– Romero y Azahar
Chef Alfredo VILLANUEVA
– Cru, The Little Wine Bistro
Chef Ludovic ANACLETO
– Grand CRU Wine Restaurant
Chef Roberto NAVARO
San Francisco de Campeche
– La Casa de los Murmullos
Chef Patrick CROS
San Luis Potosí
– Le Pic Du Midi
Chef Emmanuel DUPONT
San Miguel de Allende
– Café Contento
Chef José BOSSUET MARTINEZ
Realiza a tiempo tu reservación en cualquiera de estos restaurantes para vivir una experiencia culinaria très français…
Linda tarde!
