Nada mejor que un buen Sándwich para desayunar o almorzar, porque es rápido y sencillo
de preparar, pero eso no significa que sea un platillo con poco sabor, sino todo lo contrario, en poco tiempo podemos tener una combinación de sabores y texturas que se complementan en cada mordida.
Las opciones para prepara este platillo cada vez son mas amplias y van desde una preparación vegetariana hasta las versiones más gourmet, donde el secreto es utilizar ingredientes de buena calidad para hacer una explosión de sabor.
El sándwich como hoy lo conocemos se lo debemos al inglés John Montagu, IV Conde de Sandwich.
Según el libro “Encyclopedia of Food and Culture”, dicho personaje no quería ensuciarse las manos
durante una partida de cartas y le ordenó a las personas de su servicio doméstico traer tocino, huevo
y mantequilla colocados en capas dentro de un pan egipcio.
Para ti que te encanta probar cosas nuevas constantemente, te recomendamos los 3 sándwiches que debes probar a manos del chef Fernando Martínez Zavala, quien ofrece una selección de exquisitos sándwiches en su restaurante Kun Reforma. Cada uno está preparado con ingredientes
frescos y de primera calidad.
“Nosotros elaboramos la mayoría de los ingredientes de los sándwiches que tenemos de forma
permanente en la carta. El pan y la mayonesa son preparados cuidadosamente para tener nuestro toque casero e inconfundible, para que realmente sientas el amor por la cocina que se vive en Kun Reforma”, explica el chef.
- Carnes frías, el desayuno ideal
La proteína es una fuente de energía perfecta para iniciar el día. Kun Reforma ofrece un delicioso sándwich de carnes frías que se sirve en pan de hogaza con jamón de pavo, pepperoni y salami, acompañado con un toque de queso parmesano. Se completa con tomate fresco, aceitunas y aguacate, coronado con lechugas mixtas. Sencillamente delicioso. - Prosciutto, una opción más ligera
Es una opción más ligera, pero igualmente exquisita. El prosciutto se sirve en pan focaccia y se acompaña con tomate fresco, hojas de albahaca y queso mozzarella, que conviven con la mayonesa casera de limón amarillo, el cual hace el match perfecto con su mermelada de cebolla. Se corona con unas aceitunas negras y toques de queso parmesano. - Huevo estrellado, el sabor casero que buscando
Con la vida que llevamos, comer en casa se convierte en un golden dream. Este sándwich tiene ese toque nostálgico que te hará regresar a esas mañanas que eran uno de los momentos más especiales del día.
No te pierdas estas creaciones que sin duda se convertirán en us favoritos para la hora del brunch y lo mejor de todo es que muy pronto se integrarán a los servicios de delivery, por lo que podrás darte ese gusto desde la comodidad de tu casa.
