Del 11 al 17 de abril, el restaurante Mar del Zur propiedad del Chef Eduardo Wichtendahl Palazuelos, ofrecerá una muestra de la riqueza gastronómica del estado de Hidalgo.
Estuve en la presentación de La grandeza de los sabores de Hidalgo, es el nombre de esta muestra, que ofrecerá a sus comensales un menú de cuatro tiempos creado el Chef
Chef David Jerónimo Castillo Aceves
“La experiencia que brinda la gastronomía hidalguense no se limita simplemente a presentar una variedad de ingredientes y aromas, sino que engloba la cultura de Hidalgo ya que se pueden conocer las tradiciones y la historia que relata cada platillo con cada bocado, definiendo así la esencia del estado”, Comentó Eduardo Palazuelos.
Alejandra Lugo, Jorge Rivera, Francesca Palazuelos, Mis turismo y Josue Rojas
“Esta es una escaparate para que conozcan la gastronomía hidalguense y u compromiso para hacer feliz a los que degustan nuestros platillos”, David Jerónimo Castillo.
Se podrán degustar platillos tradicionales del estado, en conjunto con la presentación de artesanía elaborada por hidalguenses, la cual transportará a sus visitantes a sentir el calor y la amabilidad de su gente. El trabajo artesanal que se mostrará en los centros de mesas son originarios de Chilico, comunidad que se especializa en la creación de alfarería y cerámica desde la época prehispánica.
Hidalgo refleja su belleza y riqueza cultural en cada bocado y el restaurante Mar del Zur es una gran oportunidad para comprobarlo.
Besitos!
