Llegó el tiempo de celebrar y pasar momentos agradables con la familia y los amigos en estas fiestas de Navidad y Fin de Año y que mejor que con un vino rosado como Maschio Rosé Extra Seco (Dry).
Mismo que con su delicado color rosa vestirá de elegancia las mesas y su sabor será del gusto de los invitados.
Este vino de origen italiano, de la región de Veneto, contiene sólo 12% Vol. de Alcohol y se caracteriza por ser ideal como aperitivo y acompañar perfectamente los primeros platos.
A simple vista puede generar la expectativa de algo fino y delicado hecho sólo para mujeres, sin embargo, puede sorprender a los paladares más exigentes.
Es un vino espumoso de color rosado tenue con reflejos cobrizos que posee un aroma a notas de flores blancas provenientes de la variedad de uva Glera (Prosecco), acompañadas por otras notas de violeta y frambuesa derivadas del Pinot Nero.
El elemento característico del espumante Rosé Extra Seco reside en el cuvée, el cual integra con destreza tres de las mejores variedades de vid de Veneto.
De aquí deriva el mosto de uva que es expuesto a la “prise de mousse”. Su particular tonalidad rosa se debe al Raboso, vid que contribuye también al cuerpo del vino que es aún más elegante gracias a la presencia del Pinot Nero.
Esta variedad de uva, junto con el Pinot Bianco, contribuyen a las características frutales del vino, su espuma refinada y el sabor fresco, y agradable al paladar.
Así que para estas Fiestas Decembrinas funciona muy bien como un aperitivo, para acompañar alguna entrada como ensalada, risotto o quesos.
En los platos fuertes va bastante bien con las carnes blancas como pescado o pollo.
Y en los postres a base de fruta y crema es el compañero ideal.
En fin un vino que dará un toque de distinción a estas festividades.
