Con una terraza espectacular que da directamente a la pista de carreras de caballos, el restaurante BARBARO, ubicado en la planta baja del Hipódromo de las Américas, abrió sus puertas para que las nuevas generaciones conozcan el glamour y el ambiente que ha caracterizado a este emblemático lugar.
Su gran atractivo,es su amplia terraza de más 40 metros, donde se puede admirar las competencias y disfrutar de un aperitivo o una gran comida.
Concha Valades 
Este icónico lugar, sitió de grandes eventos deportivos ecuestres, el cual la mayoría de los jóvenes de hoy no conocen y las pasadas generaciones ya no lo visitan, fue actualizado con la propuesta de Bárbaro con la finalidad de recuperar su esplendor con su concepto de cantina internacional de corte familiar.
Con ello, el restaurante puede ser visitador por la familia, los amigos o con la pareja y pasar de una tarde de comida, de un pre-copeo y hasta de un poco de vida nocturna, pues se cierra hasta a las tres dela mañana.
BARBARO con su diseño contemporáneo y fresco abre sus puertas con todas las medidas sanitarias y de seguridad para su acceso.
Presentado por Carlos Ayala y la publirelacionista Kary Fernández, su concepto es el de un gran espacio que posee al centro una gran barra que maneja una amplia gama de bebidas para complacer a todos los gustos.
Marlene Stahl y Kariy Fernández 
Carlos Ayala y Natalia Salazar
Ahí se pueden pedir desde cervezas, vinos y destilados. Sobresale su coctelería, ésta última es su gran apuesta, ya que pueden servir desde un cóctel clásicos hasta pedir una innovadora propuestas mixológica, sin faltar su carta de tés y burbujas de humo.
En la parte de alimentos su menú es muy internacional, con éste desean transmitir el ambiente del Hipódromo pues está compuesto de pescados, ceviches, hasta cortes de carnes, pizzas, tapas y platillos de la cocina mexicana.
Al gran evento de apertura asistieron personalidades del mundo social y cultural como María José Vuilleumier Dipp, Harold Murray, Marcus Dantus, José Luis Colokuris, Beto Sarkis, Beto Moheno, Ivonne Marcos, Lara Checa, Francesca Scapigliatti, el galerista Oscar Román, Raymundo Riva Palacio, Fausto Muciño, Raúl Libien, Carlos Ayala y Giovanni Gabriel entre otros.
Aldo Martínez, Ely García Lourdes, Oscar Román, Concha Valadez Obregón 
Fabio González, Álvaro Monroy y Laura Niño de Rivera
Su horario en marzo será de viernes a domingo de la 1:00 de la tarde hasta las 3:00 am.A partir del 1 de ABRIL abrirá de jueves a domingo de 1:00 pm a 3:00 am.
El acceso es por el primer piso del estacionamiento y hay que caminar hasta la taquilla, ahí se pagan $15 pesos por persona para acceder al Hipódromo y después se camina por un pasillo de exhibición hasta llegar a las escaleras y se baja a la planta baja.
¡Que lo disfruten
